Bratapfel-Muffins

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Beschreibung

Benötigte Zutaten:
100g Quark, 4 EL Öl, 4 EL Sahne, 2 reife Äpfel

Zubereitung: circa 5-10 Minuten
Die Äpfel schälen, in grobe Stücke reiben und zum Schluss unter den
Teig heben. Alle anderen Zutaten gut miteinander vermengen und in
Muffinförmchen füllen. Bei 150 Grad Umluft ca. 30 Minuten backen.
Danach mit etwas flüssiger Butter bestreichen und mit Puderzucker
bestäuben

Zutaten: Mehl, brauner Rohrzucker, gemahlene Nüsse (Mandeln / Haselnüsse),
Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator:
SOJALECITHIN, Vanilleextrakt), Vanillezucker, Backpulver, Christstollen
Gewürz (Zimt, Musaktblüte, Kardamom ,Nelke ,Ingwer, Zitronenschale,
Koriander), Rohrzucker.

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